Auch wenn es sich schon nicht mehr so anfühlt, das Jahr ist noch ganz frisch. Deswegen spielte das Thema „Glück“ in der ersten Kochstunde des neuen Jahres diesmal eine große Rolle. Neben süßen Glücksschweinchen aus Quarkölteig gab es Linsenbällchen und Linseneintopf – Linsen stehen in vielen Ländern für Glück – dazu indischen Quarkdip mit Gurke und Naanbrot aus der Pfanne. Es macht große Freude zu sehen, wie eifrig und vor allem selbständig die Kinder und Jugendlichen zwischenzeitlich in der Küche agieren und sogar eigene Ideen – wie das „Infused-Minzwater“ einbringen. Aber was mich besonders freut, ist die Bereitschaft auch Neues zu probieren. Aus einem ablehnenden ‚mag ich nicht!“ ist ein interessiertes „ich kann es ja mal probieren“ geworden. Übrigens auch bei den Eltern.

Text& Gestaltung: Frau Anja Roth
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