Gewürze und Kräuter – wer kennt sich aus?

Gewürze und Kräuter peppen unsere Mahlzeiten auf. Jedes von ihnen bringt ein unverwechselbares Aroma mit sich. Aber können wir dieses auch zuordnen, wenn wir es nur riechen?

Genau das war die Aufgabe für die heutige Stunde. Die Kinder und ihre Eltern konnten ihr Gewürz- und Kräuterwissen unter Beweis stellen. Es gab Riechdosen mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern. Die Kinder riefen als erstes immer: „Das kenn ich, das kenn ich!“ Und dann kam das große Überlegen. Meist konnte der Geruch dann auch zugeordnet werden, spätestens, wenn sie das getrocknete, ungemahlene Gewürz gesehen haben. Die Kräuter anhand ihres Aromas zuzuordnen war dann doch etwas schwieriger. Die häufigste Aussage war: „Es riecht grün.“ Das Highlight der Stunde war dann das Zusammenstellen und Mörsern eines eigenen Kräutersalzes.

 

Text: Lisa Weschta
Foto: Frau Anja Krumbe